Neler Yapıyoruz?


Bor-Sa Bortaçina San. Tic. Ltd. Şti. faaliyet alanları.

Zeytinyağı

Son sistem yeni teknoloji zeytinyağı tesisimizde üretim yapmaktayız. Zeytin yere değmeden toplanarak, erken hasa soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı üretmekteyiz. 0,4 oleik cinsten aside sahip kendi üretimizdir.

Avşa Bortaçina Motel

Avşa Adası Avşa Mahallesi Angali mevkiinde olan Motelimiz, siz tatilcilere kahvaltı dahil yada yarım pansiyon (Bortaçina Restaurant akşam yemeği) hizmet vermektedir.

Avşa Bortaçina Restaurant

Taze deniz ürünleri, ızgaralar ve kendi üretimimiz şaraplarla siz tatilcilere, farklı bir lezzet deneyimi ve mekanın seyir zevki yaşatma amacındayız..

Şarap Üretimi

Şaraplarımız kalite şaraplık üzümlerinden son teknoloji ile Bortaçina’ ya has teknikle üretilir. İklim şartları seneden seneye (+) ve (-) kalite kazandırır ve bu şaraba doğrudan yansır. Hem kitle şarapçılığı hem de üst düzey kalite şarapçılığı yapmaktayız.

Erdek Bortaçina Evleri

Yeni dairelerimizde sezonluk tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek eşyalı daireler. Tüm daireler ve eşyalar yenidir. Bortaçina kalitesiyle sezonluk evlerde yerinizi ayırtınız.

Cunda Bortaçina Restaurant

Cunda Bortaçina Şarap evi, diğer bir adıyla Cunda Değirmen, taze deniz ürünleri ve kendi üretimimiz şaraplar eşliğinde hepsi birbirinden lezin mezeler sunuyoruz.

Bortaçina Kısaca Tarihi


Geçmişten günümüze şarap üretim tesisinden, zeytinyağı üretim tesisine kadar.

Fatin Bortaçina devlet tarafından Fransa’ nın Dijon Üniversitesi’ ne gönderildi. Alkollü içkiler mühendisliği eğitimi aldı ve 1950’ de Türkiye’ ye dönerek firmayı önce Ankara Kırıkkale’ de kurdu. O yıllar Bortaçina şarapçılık Orta Anadolu üzümleri kalecik karası, beyaz emir ve Narince’ yi işledi. Üretimin %40 gibi önemli bir kısmını ihraç etti. Ancak floksera hastalığı bağları kurutunca babamız kalecik karasına benzer kalitede üzüm arayışına girdi ve kararı Avşa ada karası üzümü oldu. Ada karası üzümü Rumlar tarafından Fransa Bordoeux bölgesinden getirilmiş ve Avşa toprağına adapte ettirilmiştir. Eskitilebilir kalite şarap verir.

Şaraplarımız kalite şaraplık üzümlerinden son teknoloji ile Bortaçina’ ya has teknikle üretilir. İklim şartları seneden seneye (+) ve (-) kalite kazandırır ve bu şaraba doğrudan yansır. Hem kitle şarapçılığı hem de üst düzey kalite şarapçılığı yapmaktayız. Çünkü üretimde birinci sıkım en iyi kalite, ikinci sıkım orta kalite ve üçüncü sıkım düşük kalite şarap verir. Bunları elekle ve fiyatla ayırmaktayız. Şarap her zaman yatırımdır. 2001 dekoltesi çok kaliteli idi. Büyük bir miktarını eskitmekteyiz. 2002 için zaman erken Makinelerimiz 1998 model son teknolojidir. Mantarı Portekiz’ den almaktayız. a.) Şarapçılıkta özel sektör kaliteli üzüm yetiştirmeye muhtahsili özendirilmesi ve maddi olarak desteklenmesi gerekmektedir. b.) Şarap üreticileri kaliteli şarap yaptıkları zaman dolayısıyla şarap sevenler artacaktır. 2001-2002) yılında %40 kapasitesi artırıldı. Şarap kültürünü artırmak amacıyla fabrikamızın önüne şarap evini açtık. Ürettiğimiz şarapların %20’ sini A.E.T. ülkelerine ihraç etmekteyiz. İhracatta en büyük sorunumuz A.E.T. üyesi olmamamızdır. Kıvamında 70.000 adet şişelik yıllanmış şarabımız bulunmaktadır. Şarap evimizde sizleri ağırlamaktan mutluluk duyarız.

Yıllık Üretim

246000

Litre

Zeytinyağı Üretimi

Yıllık Üretim

380000

Litre

Şarap Üretimi

Sezonluk

4200

Kişi

Konaklama Müşterisi

Sezonluk

25000

Kişi

Restaurant Müşterisi

Zeytinyağı Fiyatları?


2018 model makinelerle soğuk sıkım sızma zeytinyağı fiyatları.

  • 1 Litre

  • # Sızma Zeytinyağı
  • Yeni Hasat
  • Soğuk Sıkım
  • 0,4 Asit Oranı
  • Sırlı Teneke Amblaj
  • 5 Litre

  • 125 Sızma Zeytinyağı
  • Yeni Hasat
  • Soğuk Sıkım
  • 0,4 Asit Oranı
  • Sırlı Teneke Amblaj
  • 4 X 5 Litre

  • # Sızma Zeytinyağı
  • Yeni Hasat
  • Soğuk Sıkım
  • 0,4 Asit Oranı
  • Sırlı Teneke Amblaj